以前
被災した後の平飼い鶏舎の再建と新たな取り組みについて
丹波の農・森・人ニュースで取材していただいた方たちへ
その時の御礼にと配った、新ザッキ―の初産みたまご。
そのメンバーの一人
Cafe ma-noのオーナー北さんが
いただいた卵で作ったよ!って
パウンドケーキを持ってきてくれました。
お店のオープン前に駆けつけてきてくれた
北さんの姿と、たまごケースに姿を変えて入っているケーキを見てびっくり!
お店の名前の"ma-no"はイタリア語で「手」という意味をあらわすそうですが、
まさに手渡しでいただいたケーキは思わず「ふふっ」と笑いが出るほど好きな味で。
スタッフ一同で美味しくいただきました。
うちの感謝の気持ちを伝えたんだけど
逆にたくさんの笑顔と感謝をもらったなぁ~。
ありがとう。
コメントをお書きください