処方箋サラダとは

それぞれの体調によって選べる処方箋サラダ。写真はデトックス用のパクチーたっぷりサラダです。
それぞれの体調によって選べる処方箋サラダ。写真はデトックス用のパクチーたっぷりサラダです。
店長の高田さん。やわらかい笑顔がステキな方でした。
店長の高田さん。やわらかい笑顔がステキな方でした。

東京出張に行ってきました。

時間があったので、芦田ポートリーの平飼い卵を使ってくれている「代官山サラダ」さんにお邪魔しました。

卵は、サラダのトッピングの温玉として。
&シフォンケーキに使っていただいているそうです。

処方箋サラダとは体調に合わせて食べるサラダで、「美肌」「ストレスケア」「腸内環境改善」などなど。いろんな種類のサラダを選ぶことが出来ます。

 


飼育員はパクチーが大好きなので「デトックス」用パクチーサラダを注文。
もちろんトッピングに芦田ポートリーの温玉を注文しました。

 

実は2日前に自分で発送したばっかりのたまご。
なんだか東京で食べるのが不思議な気分。

 

サラダは無農薬の野菜やナッツなどがたっぷり。

ドレッシングも全て手作りでとっても美味でした。

何だか身体もすっきり!みなさんも是非是非!!

 

「代官山サラダ」

所在地〒150-0034 東京都渋谷区代官山町14-10

電話番号03-6452-5683

営業時間

11:30 - 19:00 (イートインは17時まで)

11:30 - 19:00 (Eat-in until 17:00)

定休日月曜日

http://daikanyamasalad.com/