株式会社 芦田ポートリー

丹波のこだわりたまごとスイーツのお店


芦田ポートリーは自然豊かな兵庫県丹波市にあるたまご農家です。

 

皆さんに安心して美味しいと思っていただける元気いっぱいの鶏の卵を生産しています。

プリンやシフォンケーキなど、平飼いたまごをたっぷり使用したスイーツも作っています。

 

丹波の自然に育まれた美味しくて濃厚なたまごの味を是非味わってみて下さい。 


養鶏を始めて25年以上。

 

最初は実家が卵の卸をしていた関係で鶏卵生産の世界に飛び込みました。

20才代後半の時は、地元の農業青年グループに関わっていました。

 

その頃丹波地方では昔から小規模個人経営の「庭先たまご」が多かったのですが、

商社による大規模な企業養鶏となったことで、

卵の食の安全が問われることもあり、庭先卵が消えていくことが気になりました。

 

地域の養鶏を守りたいとの思いで養鶏を始め、循環型の農業を目指し、

皆様に安心して美味しく食べていただけるたまごづくりに励んでおります。

 

 株式会社芦田ポートリー 

代表取締役 芦田 昭也